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工廠(chǎng):河南省 鄭州市 高新區蓮花街電子電器產(chǎn)業(yè)園

植物工廠(chǎng)可以“私人訂制” 物聯(lián)網(wǎng)幫農民種出好產(chǎn)品

文章出處:http://www.sjswyq.cn 作者:中國新聞報 人氣: 發(fā)表時(shí)間:2022年05月05日

[文章內容簡(jiǎn)介]:現如今,農業(yè)玩出“新花樣”,智慧農業(yè)應用場(chǎng)景不斷翻新。當傳統大棚與科學(xué)實(shí)驗室“重疊”,會(huì )產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應?

現如今,農業(yè)玩出“新花樣”,智慧農業(yè)應用場(chǎng)景不斷翻新。當傳統大棚與科學(xué)實(shí)驗室“重疊”,會(huì )產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應?當大數據能幫助農民種出好產(chǎn)品、賣(mài)上好價(jià)格,智慧農業(yè)離我們還遠嗎?帶著(zhù)這些問(wèn)題,《中國新聞》報記者走訪(fǎng)了幾家民營(yíng)科技農業(yè)園,探尋民企在智慧農業(yè)建設中的新思路、新“密碼”。

智慧大棚工人通過(guò)掃描二維碼,便可查詢(xún)當前的作業(yè)情況?!吨袊侣劇穲?魏寒冰 攝
智慧大棚工人通過(guò)掃描二維碼,便可查詢(xún)當前的作業(yè)情況?!吨袊侣劇穲?魏寒冰 攝

  “植物工廠(chǎng)”里的科技范兒

  “物美集團最早一直是賣(mài)場(chǎng),屬于中間商,如今商業(yè)布局開(kāi)始向上延伸,建立自己的植物工廠(chǎng)也是在農業(yè)上的新探索。”物美農業(yè)公司種植技術(shù)督導雷友笑著(zhù)說(shuō)。

  雷友口中的植物工廠(chǎng),位于河北涿州市。進(jìn)入廠(chǎng)區,仿佛進(jìn)入了一間農業(yè)實(shí)驗室,訪(fǎng)問(wèn)者必須穿上白色保護服,戴上手套、護目鏡。工廠(chǎng)實(shí)際使用面積180平方米,96平方米的蔬菜栽培間布置了41套種植模塊,每組腳架都有6層,讓實(shí)際使用面積擴大了好幾倍。

  這家植物工廠(chǎng)主要培育生菜、小白菜等綠葉菜,通過(guò)高科技水培技術(shù)、專(zhuān)業(yè)的紫光LED植物生長(cháng)燈照射,使蔬菜長(cháng)得更快更好,密閉環(huán)境幾乎不受外界氣候條件影響。

  談到未來(lái)消費圖景,雷友表示,在消費升級背景下,越來(lái)越多的消費者更加注重食品品質(zhì),下一步“訂單蔬菜”“高端定制”將成為植物工廠(chǎng)的發(fā)展目標。“優(yōu)秀的農產(chǎn)品是送禮佳品,高級餐廳也需要訂制蔬菜。植物工廠(chǎng)目前還處于內測階段,如果未來(lái)在市場(chǎng)上得到應用,那么消費者想吃啥種啥,APP下單訂菜,種植、豐收,可一鍵實(shí)現。”

  事實(shí)上,荷蘭、日本等國的大規模、精細化種植工廠(chǎng)技術(shù)已比較成熟,很多逐漸進(jìn)入量產(chǎn)及經(jīng)常性供應階段。在中國,不少企業(yè)開(kāi)始引進(jìn)“植物工廠(chǎng)”相關(guān)技術(shù)試驗種植。不過(guò),植物工廠(chǎng)也有劣勢,那就是成本高昂。物美植物工廠(chǎng)的蔬菜約合0.5公斤70元人民幣,目前市場(chǎng)接受能力還沒(méi)有這么高。把電力成本降下來(lái),從而降低經(jīng)營(yíng)成本,成為植物工廠(chǎng)在商業(yè)化過(guò)程中亟待解決的問(wèn)題。

  值得關(guān)注的是,在極寒或極熱地區“智造”蔬菜,是植物工廠(chǎng)獨特的應用場(chǎng)景。“在西藏、新疆等地,由于環(huán)境因素,不適合種植蔬菜,運輸條件也有限制。比如冬天大雪封山后,當地人吃不上新鮮菜,即使花錢(qián)也買(mǎi)不到。一些海島地區也是同理。”雷友介紹,“植物工廠(chǎng)能解決人們對蔬菜和維生素的最基本需求。而在風(fēng)能、太陽(yáng)能充足的地方,電費成本也會(huì )大幅下降。”

  在雷友看來(lái),植物工廠(chǎng)與傳統農業(yè)各有千秋。“傳統農業(yè)解決了人們大量的需求,而科技創(chuàng )新的植物工廠(chǎng)專(zhuān)注于小眾需求,是傳統農業(yè)的一個(gè)補充。”他認為,植物工廠(chǎng)是農業(yè)生產(chǎn)化進(jìn)程中吸收和應用高新技術(shù)成果最具活力和潛力的領(lǐng)域之一,代表著(zhù)未來(lái)農業(yè)的發(fā)展方向。

在物美植物工廠(chǎng)里,通過(guò)LED燈的照射,蔬菜散發(fā)勃勃生機。受訪(fǎng)者供圖
在物美植物工廠(chǎng)里,通過(guò)LED燈的照射,蔬菜散發(fā)勃勃生機。受訪(fǎng)者供圖

  點(diǎn)點(diǎn)手機就能種菜? 蔬果大棚里用上了物聯(lián)網(wǎng)

  如果說(shuō)植物工廠(chǎng)代表著(zhù)未來(lái),那么農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)則更“接地氣”。

  北京耕智農業(yè)科技有限公司是一家農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)企業(yè),其母公司東昇集團是國內農業(yè)龍頭企業(yè),從農作物的種子研發(fā)到最后一公里銷(xiāo)售,業(yè)務(wù)覆蓋農業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈。

  該公司實(shí)驗大棚位于通州區國際種業(yè)科技園研發(fā)中心,據北京市區1.5小時(shí)車(chē)程。

  “很多海內外龍頭農業(yè)企業(yè)、科研機構入駐科技園,中國農大等多家高校院所和法國利馬格蘭等著(zhù)名農業(yè)企業(yè)在這兒都有專(zhuān)屬試驗田,我們團隊入駐超過(guò)了5個(gè)年頭。”技術(shù)經(jīng)理肖哲運一邊帶記者參觀(guān)園區,一邊介紹。

  大番茄小番茄、紫色的柿子椒、新品種小西瓜……在實(shí)驗大棚里,記者看到,春日里的蔬果長(cháng)勢喜人,生機勃勃。

  大棚里設有數據采集、環(huán)境預警、病蟲(chóng)害圖像上傳等智能系統,可以遠程智能控制水肥一體化灌溉,實(shí)現了對溫度、濕度、營(yíng)養等關(guān)鍵數據的精準把控。通過(guò)精準數據管理,精準掃碼作業(yè),現在一個(gè)工人可以管理兩個(gè)一畝番茄大棚和兩畝露天農田,提高了工作效率,也提升了產(chǎn)品統一度和產(chǎn)量。

  肖哲運曾在美國學(xué)習計算機專(zhuān)業(yè),幾年前回國,便帶領(lǐng)一眾高層次青年人才,投身到農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的研發(fā)中。他現場(chǎng)為記者演示平臺使用方法:在物聯(lián)網(wǎng)數據平臺輸入一些參數,比如幾畝地,需要土壤種植還是無(wú)土種植,種大番茄還是小番茄,在北京還是陜西,后臺就自動(dòng)配置成套模型,教你怎么種。

  為了優(yōu)化資源配置,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,肖哲運團隊沒(méi)少費腦筋。玻璃大棚需要空調調溫,成本過(guò)高,他們就改用“老土”卻實(shí)用的“中式溫室大棚”;60多歲的農技師的種植水平高、經(jīng)驗豐富,他們就把寶貴經(jīng)驗固化到平臺上,做成數據、模型,再規范化輸出技術(shù)。

  “我們希望輸出大數據解決方案,幫助農民種好產(chǎn)品,賣(mài)上好價(jià)格。之所以方方面面考慮周全,是為了降低成本,達到普適性。”在肖哲運看來(lái),如果數據管理成本太高、不能讓農民賺到錢(qián),一切都沒(méi)有了意義。

  截至目前,該公司物聯(lián)網(wǎng)以及農業(yè)技術(shù)已輸出至北京、新疆喀什、陜西榆林神木等地的多家農場(chǎng)。

  無(wú)人機施肥、無(wú)人車(chē)播種 數字化農業(yè)繪就“春耕圖”

  剛剛過(guò)去的春耕農忙時(shí)節,全國多地“慧”耕“慧”種,成就了別樣“春耕圖”:在安徽亳州利辛縣富康村,5000畝優(yōu)質(zhì)小麥種植基地內,新型撒肥無(wú)人機一起一降,就能迅速完成撒肥作業(yè);在黑龍江墾區紅衛農場(chǎng)育秧大棚基地,無(wú)人育苗車(chē)自動(dòng)化播種代替人工,實(shí)現產(chǎn)能最大化……

  “智慧農業(yè)已經(jīng)成為世界農業(yè)發(fā)展的重要趨勢,我國也進(jìn)行了初步的應用發(fā)展。”中國工程院院士、國家農業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江在2021中國國際數字經(jīng)濟博覽會(huì )期間舉辦的數字經(jīng)濟與鄉村振興高峰論壇上曾表示,包括大數據、人工智能等新一代信息技術(shù)與農業(yè)的深度融合,推動(dòng)農業(yè)進(jìn)入數字化新時(shí)代,引發(fā)農業(yè)第三次綠色革命,即“農業(yè)數字革命”,生產(chǎn)方式正由傳統農業(yè)向智慧農業(yè)變革。“所以,生產(chǎn)方式的變化,加上農業(yè)數字經(jīng)濟,是引領(lǐng)農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展一個(gè)核心動(dòng)力。”

  未來(lái)農業(yè)如何發(fā)展?趙春江認為,應堅持智慧農業(yè)與數字鄉村建設統籌推進(jìn),力爭在2025年農業(yè)數字化轉型取得重要進(jìn)展,2035年基本實(shí)現農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數字化、網(wǎng)絡(luò )化,2050年全面實(shí)現農機裝備智能化、生產(chǎn)管理智能化。

  手機、無(wú)人機變成“新農具”,數字、信息變成“新農資”。記者觀(guān)察到,大數據、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代技術(shù)在農業(yè)上的應用,絕不僅僅是“獵奇”和“博眼球”,當數字農業(yè)成為鄉村振興新動(dòng)能,無(wú)疑將提高農業(yè)生產(chǎn)效率,助推我國農業(yè)發(fā)展,為振興鄉村插上騰飛的“翅膀”,為民營(yíng)企業(yè)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間。讓智慧農業(yè)走遍田間地頭,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),也是農業(yè)從業(yè)者們共同的“智慧愿景”。

本文關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng)
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